Styrk kroppen din før vinteren med denne enkle superdrikken!
Smoothien er utrolig enkelt å lage og er stappfull av næringsstoffer som styrker kroppens eget immunforsvar.
Anbefales til frokost, helst 2-3 dager i uken i en periode av minst 3-4 uker.
Du trenger…
1 liten moden avokado
1 neve blåbær (ferske eller frossne)
1-2 stang stangselleri
1 halvt eple
1 ts kokosolje
1 klype sort pepper
1 ts revet ingefær (eller 1/4 ts pulver)
1 ts gurkemeie
1 klype slat
vann
honning (om det ønskes litt søtere)
stavmixer eller blender
Og slik gjør du…
Kutt eple og stangselleri i biter. Ha så alle ingredienser i en blender og full opp med vann slik at ca 3/4 deler av ingrediensene er dekket med vann. Miks godt og juster med vann til ønsket konsistens.
Dette gir ca 1/2 liter smoothie og kan godt oppbevares i kjøleskapet i noen timer.
Stangselleri
stangselleri
Kalorifattig men proppfull av næringsstoffer
Blant annet er selleri rikt på C-vitamin som vi trenger daglig for å holde immunforsvaret styrket. Det er bra for bindevevsdannelse og beinhelse, og for å sikre jernopptaket.
Selleri er dessuten en svært god kilde for kostfiber, kalsium, vitamin B1, B2, og B6, magnesium, vitamin A, kalium, folsyre og mangan, samt fosfor og jern.
Stangselleri er en bra vanndriver og hjelper kroppen å rense – å skylle ut overflødig væske og avfallsstoffer.
OBS: Selleri er én av matvarene som inneholder mest sprøytemiddelrester, det anbefales å velge økologisk.
